3月のレッスンスケジュール

今月はちょっと早め〜👍
3月のメニューとスケジュールが決まりました😊

3月は、まだそんなに暖かくないので、デニッシュを2種類作ります❣️
バターの折り込みは、暑くなると、バターが溶けてきてやりにくいので、寒い時期がやり易いんです😊
ぜひ、バターの折り込みをマスターして、綺麗な層のデニッシュを焼きましょう❣️

  7(木)  パンとお菓子クラス　残席1
  8(金)  パンランチクラス　残席2
13(水)  パンランチクラス　🈵
19(火)  白神こだま酵母クラス　　残席3
23(土)  白神こだま酵母クラス　残席2
25(月)  パンとお菓子クラス　残席1
26(火)  パンとお菓子クラス　残席1
28(木)  食パンオンラインクラス　残席2

9,12,22,27,29,30もレッスン可能です❣️
上記の日程があわなければ、遠慮なく言って下さいね😊

☆パンとお菓子クラス　　5,500円
・いちごデニッシュ・チョコデニッシュ
・リークナッツ
・ホワイトチョコテリーヌ


寒い時期にぜひ作ってもらいたいデニッシュを作ります。デニッシュ生地を作って、いちごデニッシュとチョコデニッシュを2種類作ります。
いちごデニッシュには、カスタードクリームを入れるので、クリームも手作りしましょう。
焼きたては、サクサク、ホロホロで、最高ですよ👍
ねぎをたっぷり入れた、ねぎとくるみのハードパン、リークナッツを作ります。ねぎ好きさんにはたまりませ〜ん😊

ホワイトチョコとクリームチーズのホワイトチョコテリーヌを作ります。冷やして食べると濃厚でリッチなお味のケーキですよ❣️
☆パンランチクラス　　5,500円
・いちごデニッシュ・チョコデニッシュ
・リークナッツ
・冬野菜の焼きサラダ
・白菜のポタージュ

冬の野菜をグリルで焼き、バルサミコソースをかけて食べるオシャレなホットサラダを作ります。バルサミコソースと粉チーズが相性バッチリの美味しいソースになってます。
白菜だけで作るポタージュ、白菜の甘味を十分感じられる美味しいスープになってます。
簡単で美味しいが、一番ですね😊
☆白神こだま酵母クラス(ランチ、デザート付き)  5,500円
・バイカラークロワッサン


よく最近見かける、カラフルなクロワッサンを作ります。ブラックココア、フランボワーズ、抹茶などで、色を付けたクロワッサンです🥐
ちょっとした一手間で、カラフルなクロワッサンが出来ます😊出来上がりにシロップを塗って、ツヤツヤに仕上げましょう❣️
☆食パンオンラインクラス　5,500円〜
コースになっていますが、単発受講可能です❣️

2月　ショコラオレンジ
3月　チーズブリオッシュ

チョコ生地にオレンジピールを混ぜ込み、成型時にらチョコチップも入れた、チョコ味の食パンです❣️
オレンジピールがチョコと合って、すごく美味しいリッチなパンです😍
卵黄、バターたっぷりのブリオッシュ生地に、2種類のチーズを入れた贅沢な食パンです❣️
ふわふわでメチャ美味しいんですよ😋


来月も美味しいパンやお菓子を、ご用意しました😊

初心者や初めての方も大歓迎です😊
みんなで、ワイワイ楽しいひとときを過ごしましょう🥰
お申し込みお待ちしてま〜す❣️🥹



パンとケーキの家　Taninaka（タニナカ）

奈良県生駒郡のおひとりからでも気軽に受講できる、JHBS認定のアットホームなパン教室です。 近鉄生駒線「勢野北口駅」徒歩5分！ 自宅でパンやケーキを焼いてみたい方。本格的に学び講師の資格を取得したい方など、生徒さんのご要望に対応しております。